スローライフにあこがれて

滝乃みわこさんの『スローライフにあこがれて』を手に取ったのは、私もスローライフに憧れるからです。
ロハスとかナチュラルテイストとか、女性なら憧れる言葉ではないですか?

でも、私にはそんな素質が全くありません!
とにかく整理整頓が苦手だし、無駄が多いし、エコじゃないし。
スローライフとは程遠い生活をしており、精進するつもりもありません。
いえ、何度も足を踏み入れたことはあるんですよ。
ただ、スローライフと意気込んでいると疲れて大変なことになるのです。

なんとなく、なぜかスローライフというと「カローラ2に乗って~♪」という
小沢健二さんの歌に合わせたカローラのCMを思い出してしまうのは私だけでしょうか。
先日親がカローラアクシオを買ったというから頭に浮かんできてしまったのかしら?
私が思い描いていたカローラとは全く違う、ちょっと豪勢な作りでビックリしたけど。

話は戻して、滝乃みわこさんはイラストレーターで、全編イラストで憧れのスローライフ体験を綴ってくれています。
埃が溜まり、物が溢れる部屋に住んでいた滝乃みわこさんが、どのようにしてスローライフを実現しているか。

この本は、ハウツー本ではありません。
本当にスローライフを行おうと思っている人にも向きません。
むしろ、滝乃みわこさん寄りの私のような人間に、

「これなら出来る!こんなスローライフなら取り入れられる!」

そんな気持ちにさせてくれるものです。
整理整頓が苦手な人なら、ぷぷっとつい笑ってしまことばかりだと思います。
少し疲れた脳に、新しい風を吹き込んでくれる素敵な本ですよ!
スローライフには憧れるけど、程遠い生活をしているという方にお勧めしたいです。

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ミルフィーユ?

ミルフィーユを作りました。

「え?これがミルフィーユ?」と思いましたか?そうなんです、これがミルフィーユ!
もちろんスイーツのミルフィーユではありませんよ(・o・)

これは、白菜と豚肉を交互に並べてほんだしをかけたものです。
シリコンスチーマーに入れて電子レンジで約10分ほど温めると白菜もしんなりしておいしい蒸し料理が完成します。

ほんだしのCMを見ておいしそうだと思っていたので、ちょうど材料もあるしと作ってみたのです。
私はアレンジでちょっとめんつゆもいれました。ほんだしでも十分おいしいのですが、ご飯がすすむ味のほうがいいかなと思ったのです。

白菜の甘さもより感じることができてとってもおいしかったですよ。お野菜とお肉からえた旨味たっぷりのスープがこれまた絶品でした!

めんつゆは少しだけしか入っていないで、上品ですっきりとしています。しかしお肉も入っていますから、すっきりしている中にもコクがあるという感じですかね。

シンプルな調理法ではありますが、簡単にガスも使いませんし節約になりますよ!味はもちろん、とってもおいしいのでおすすめですね。

CMでは鍋でしていましたが、私は簡単なシリコンスチーマーでいつも作っています。冬は白菜がおいしいので、冬にピッタリのお手軽メニューですね♪

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